На факультеті туризму Карпатського національного університету імені Василя Стефаника відбулася зустріч декана Володимира Великочого з представниками Середземноморського союзу шеф-кухарів Італії (U.C.M. Italy) Джанфранко Брешіа та менеджерами Софією Міщенко і Віталієм Касюком.
Під час зустрічі були окреслені наступні кроки співпраці в межах міжнародних освітніх проєктів.
Однією з головних тем стало підбиття підсумків літнього стажування студентів факультету туризму, які мали унікальну можливість зануритися у справжню атмосферу італійської культури та гастрономії.
Студенти здобули цінний досвід, працюючи у ресторанних закладах різних регіонів Італії. Учасники стажування отримали сертифікати міжнародного зразка, що підтверджують їхній практичний досвід та професійне зростання.
Кульмінацією дня став майстер-клас з організації ресторанного обслуговування, проведений у кращих традиціях європейського сервісу — зі стилем та увагою до деталей.
Завдяки таким проєктам світ стає ближчим, а студенти впевненішими у своєму професійному шляху!
